Домашние заготовки. Рецепты и сорвировка

Домашние заготовки. Рецепты и сорвировка — Вам хочется видеть на своем столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя и своих близких наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, а также грибов, мяса и рыбы.

Полная новость

Копчение и соление мясных продуктов

Копчение и соление мясных продуктов — Заготовка мясных продуктов впрок решит проблему питания семьи на длительное время, а при правильной постановке дела может принести немалую прибыль.В издании собраны наиболее популярные способы копчения, соления и консервирования разных сортов мяса и птицы.

Полная новость

Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить и где записать

Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить и где записать — Книга-тетрадь на каждый день, откуда можно взять рецепты засолки огурцов, помидоров, баклажан и других овощей, где можно отметить на полях все нюансы приготовления, и куда записать любой новый рецепт или совет.

Полная новость

Холодильное консервирование

Холодильное консервирование — Содержание:

Полная новость

Основы консервирования пищевых продуктов

Основы консервирования пищевых продуктов — В книге изложены теоретические основы консервирования овощных, мясных, молочных, фруктовых и рыбных продуктов. Рассмотрены особенности пищевого сырья растительного и животного происхождения, микробиология, принципы и способы консервирования.

Полная новость



Давай позавтракаем!

Давай позавтракаем! — Самое важное в любом деле - это то, с каким настроением ты за него берешься. Вот почему так важно каждый день уделять время вкусному завтраку, который настроит вас на правильный лад!

Полная новость

Советы молодой хозяйке

Советы молодой хозяйке — Книга адресована молодым хозяйкам и содержит советы о том, как правильно сортировать стол, научить ребенка правилам поведения за столом, приготовить блюда из картофеля, овощей, рыбы, грибов и ягод. как хранить и использовать молочные продукты. В книгу включены рецепты всевозможных кондитерских изделий.

Полная новость

Мороженое. Вкус нашего детства

Мороженое. Вкус нашего детства — Наверняка вы помните, как в детстве в теплые летние деньки искали на улице тележку с этим освежающим молочным лакомством и просили у родителей непременно купить вам стаканчик! Фруктовое, сливочное, шоколадное, эскимо… Такое вкусное и такое любимое!

Полная новость

"Лица" пиццы

"Лица" пиццы — В книге рассказана история возникновения и приведены самые разнообразные рецепты приготовления любимого во всем мире итальянского блюда — пиццы. Эти классические и оригинальные овощные и рыбные, острые и даже сладкие кулинарные шедевры помогут украсить любой стол и станут незаменимыми в каждодневном и праздничном меню.

Полная новость

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка — Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора.

Полная новость